こんにちは～、ゆっくらままです。

今日はパセリの苗を植えたので、初心者でも簡単に育てられる＆弁当の彩りにもなるパセリの育て方をご紹介したいと思います。

家庭栽培にオススメの品種と栽培時期

パセリは種から育てようとすると芽が出て植え付ける状態になるまでに約７０日かかるようなので、苗からの栽培がオススメです。

そして、葉の平たいイタリアンパセリよりは葉が縮れているカーリーパセリの方が病気にも強いので家庭での栽培に向いているそうです。

私が植えたのもカーリーパセリですね！

植え付け時期は４～７月です。

丁度今月からが良いタイミングでしょう。

パセリに水と肥料をあげるタイミング

土が乾いたらたっぷり水をあげましょう。

肥料は葉が黄色っぽくなったら化学肥料か市販の液体肥料をあげましょう。

化学肥料をまくときは苗に触れさせると苗が負けることがあるので、苗から少し離れた位置にまきましょう！！

パセリの収穫タイミングと長く収穫するポイント

葉っぱが１３枚ほど育ち、ちりちりとしてきたら収穫のタイミングです。

ハサミは使わずに外側の葉を根元から収穫しましょう。

夏場なら１週間くらいでまた収穫できるそうですよー♪

そして、パセリを長く楽しむには花が咲きそうになったら花芽を取る、枯れた葉・病気の葉・下に落ちた葉はなるべく早く取ることが大切です。

パセリの成長が楽しみですね♪

パセリ植え付けの様子🍃

①ポットから苗を出して、余分な伸びすぎた根を切る。

②植木鉢の中の土を掘って植える。

③パセリの葉っぱに土が被らないように気を付けながら、ギリギリまで土を被せる。

④割りばしでパセリ周囲の土をぐさぐさして土をなじませる。

⑤最後に水をかければ終了です！！

まとめ

今回はパセリの栽培方法について紹介しました。

参考にさせていただいたのは、「農家が教えるパセリの栽培方法　栄養たっぷり！　長く収穫できる育て方」です。

こちらのサイトでは種から育てる方法が紹介されています！

さすが農家さんですね(^^♪

実は私も自分一人でパセリを育てた経験はありません。

実家の庭でパセリを育てていたことはありますが、私はどちらかというと収穫担当でした（笑）

今回調べて分かったのですが、ずっと収穫をハサミでしていたのでびっくり！

ハサミは使わない方がいいんですね。

皆さんも気を付けて～。