ということで、今回はベビーリーフの育て方を一緒に勉強していきましょう！！
ベビーリーフとは？？
↑こちらはだいぶ大きく育ってしまった、我が家のベビーリーフたちですが・・・
ベビーリーフとは、葉が食べられる様々なお野菜の赤ちゃんの総称です(^^)/
100均やホームセンターで種が販売されており、何が出るかお楽しみ気分で簡単に育てることができます。
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【ベビーリーフ】レタスミックス8種類【中原採種場】（20ml）野菜種[春まき][秋まき] 価格:258円 |
また、成長が早いのでお弁当の彩りに使ったり、料理が寂しいときにサラダにもできておすすめです♪
栄養価も高いので値上がりの昨今の主婦の味方でもあります。
ベビーリーフにどんな種類があるのか、どんな味なのか気になる方はこちらのサイトをご参照ください。
ベビーリーフの育て方
種まき時期：3月から6月（屋外）
栽培場所：日当たりと風通しの良いところ
種まき：スジまきかバラ巻きで上から優しく土をかければOK
水やり：土の表面が乾かないように水をあげる
間引き：双葉が出てきたころか、葉が込み合ってきたら
※間引きについては、こちらで実際の間引きの様子の写真付きで紹介しているので、よろしければこちらも読んでみてください(^^)/
ベビーリーフ育て方ポイント！農業経験ある義母のアドバイス！
畑をやっている義母が植えるときにアドバイスしてくれたので皆様にも共有！
肥料のまきかた
義母：「土に肥料を混ぜるときは全体的に混ぜるのではなく、10ｃｍほど掘ったところに肥料をまくべし！」
全体的に混ぜると野菜と肥料が近すぎて野菜が負けてしまい育たないことがあるとかなんとか・・・
とりあえず、10ｃｍ掘って肥料を入れればよいとのことだったので土を掘っ繰り返してから肥料を入れて種をまきました。
ちなみに追肥の際も、根から少し離れた位置に穴を掘り、肥料を埋めます。
この際も根や葉っぱに直接肥料が当たらないようにしましょう！！
害虫・ナメクジ対策
育つまではネットをかけたり、ビニールをかけて虫が入らないようにします。
我が家では下の図のようにU字型の支柱と透明な袋で簡易ビニールハウスを作成しました↓
調べてみると・・・
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ダイオ 苗のかまくらセット （苗キャップ5枚 U字鉄線10本） 500925 価格:820円 |
こんなものも売っており、自作する手間をかけたくない方は購入してもよいかもしれません。
安さ重視でしたら、100円ショップで必要最低限のものが揃うので自作してみたらいかがでしょうか？
考えて作るのも楽しいですよ♪
義母：「アリが寄ってきたらコショウをまくべし！」
とも言っていましたが、これの根拠は謎ですがとりあえず、時々じょうろの水に混ぜてまいています。
長年の知恵でしょうか？どなたか根拠を知っていたら教えていただきたいです💦
ナメクジも雨が続くとやってきます・・・。
ナメクジ対策には椿の葉っぱとカフェインが効くと聞いたのでさっそく試してみます！！
まとめ
今回はお弁当の彩りにすべく、プランターで家庭菜園を始めてみました！！
結婚生活2年目で仕事を辞め、4月から愛妻弁当なるものを作ってみようと思ったのがきっかけです。
主人の同僚たちから可愛いお弁当を期待されているようですが、私にそのようなセンスはないので野菜を育てて愛情を込めてみようと思います（笑）
まずは第一弾、「ベビーリーフ」！！
こちらのサイトで育て方を勉強させていただきました🥬
もし、皆様にお見せできるようなお弁当が完成したらブログにアップしますね。
他にはニンジン、トマト、キュウリ、パセリ、ピーマンなど弁当の彩りになるものはどんどん育てていく予定です☆彡
